В России существуют множество заведений, которые можно свободно посетить в обеденный перерыв, встретиться с друзьями после работы или просто весело провести выходные дни. Традиционным стало времяпрепровождение семейных пар с детьми. Сегодня среди молодежи принято собираться большими компаниями в кафе, барах. Здесь вам предоставят разные сферы услуг:
- возможность попробовать вкусные блюда, насладиться различными напитками;
- танцплощадки с караоке и ди-джеем принесут огромное удовольствие;
- для детей предоставляются развлекательные мероприятия, анимация;
- модные фишки в виде шоколадного или коктейльного фонтана;
- места, отведенные для курящих и некурящих посетителей;
- программы для проведений различного рода торжеств, дней рождений, юбилеев и других праздников.
Люди, имеющие свой бизнес, часто совмещают данные заведения с работой. Так, в кафе назначают деловые встречи, где одновременно можно вкусно поесть и разрядить обстановку.
История происхождения заведений
Слово кафе произошло на Востоке о слова «кофе». Изначально так назывались небольшие кофейные домики. Сейчас принято употреблять спиртные напитки, обедать и даже ужинать. Китайские кофейни возникли в ХIII веке. Из-за большой конкуренции стали украшать заведения, преображать выбор меню. В итоге образовывались настоящие места для отдыха. На Западе такого рода заведения появились гораздо позже в ХVIII веке. Шикарные рестораны славились своими банкетными блюдами, которые предназначались во время каких-либо торжеств. В обычные дни подавалась простая еда. В России впервые их можно было встретить с появлением Екатерины II. Обычно здесь подавались вкусные блюда из стерляди, щи, расстегаи. Молодые пары используют кафе и бары для романтических встреч. Известно много случаев, когда именно в таких заведениях делались предложения руки и сердца. Где именно отдохнуть в столице помогут разобраться бесплатные объявления в г. Москва. Кафе – обычно небольшой вид ресторана, где предлагаются разнообразие блюд, спиртных и безалкогольных напитков. Обычно присуще дневное посещение. Бар отличается минимализмом в выборе еды. Однако имеет широкий ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей. Ночные бары открыты круглосуточно, имеют развлекательный профиль.
Основные составляющие кафе и баров
- Входная часть или козырек.
- Вестибюль.
- Санузел.
- Место для курения.
- Кассовый узел.
- Торговый зал.
- Кухня.
- Производственное помещение.